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Heidelbeertorte einfach & lecker / Simple and delicious blueberry cake

Eine leichte und fruchtige Heidelbeertorte! Mit einem nussigen Rührteig und einer Heidelbeer-Quark-Creme, je nach Geschmack kann man den Quark mit Mascarpone austauschen. Zutaten Rührteig: 2 Eier (Zimmertemperatur), 125 g weiche Butter, 150 g Mehl, 1 TL Backpulver, 100 g Mandeln, 2-4 EL Milch Zutaten Heidelbeercreme: 500 g Quark, 150 g Heidelbeermarmelade, 200 ml Sahne, 11 TL San-Apart (8 TL Quark, 3 TL Sahne) Je nach Geschmack mit Zucker nachsüßen Zutaten Belag & Deko: 1 Glas Wildheidelbeeren = 250 ml Saft, 80 g Beeren, 1 Päckchen roten Tortenguss, 100 g frische Heidelbeeren, 250 ml Milch, 1 Päckchen klaren Tortenguss Danke fürs Anschauen und viel Spaß beim Nachbacken! BackZauber and more...by Veronika Musik by heroboard - Azur Melodic House https://www.youtube.com/watch?v=a7lAe68lKJ8

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